テイクアウト専門パンキッチンカー
2022/04/29 12:00
えひめのあぷり編集部

2022.03.26 OPEN|移動販売|Mimi bagel

もちもち食感と優しい味で “美味しい時間”に寄り添う店


2022.03.26 OPEN|キッチンカー|Mimi bagel

気さくで話が弾むオーナーの、ベーグル愛が詰まったフードトラック。オリジナルブレンドの国産小麦と天然酵母を使い、低温長時間発酵で丁寧に焼き上げたベーグルは、遠方から足を運ぶ人もいるほどの人気ぶり。毎回変わるラインナップや出店情報はInstagramで更新しているので、チェックしてみて!

見ているだけでワクワクするラインナップ


2022.03.26 OPEN|キッチンカー|Mimi bagel

ベーグル(220円~)

常時10種類ほどのベーグルが並んでいる。ピスタチオや桜といった流行りや季節の食材を取り入れたベーグルもある。すべてオーナーひとりで作っているので個数が限られており、昼過ぎには売り切れることも多い。

「ベーグルサンド」も見逃すな!


2022.03.26 OPEN|キッチンカー|Mimi bagel

おいもあんバターサンド(528円)

半分に切ったベーグルに具材を挟んだサンドが販売されていることも。種類は「おいもあんバターサンド」や「キャラメルバナナッツサンド」、「生ハムサンド」など何が登場するかはお楽しみ。モチモチの分厚いベーグルのサンドはボリューム満点!ベーグル本来の美味しさと具材の相性を楽しんで。

Mimi bagelのInstagramはこちら!

えひめのあぷり編集部

Mimi bagel

  • 住所/愛媛県
  • 電話/-
  • 営業時間/ 10:30~売り切れまで
    備考/※Instagram(@mimi_bagel)を確認
  • 定休日/不定
  • 駐車場/なし
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