気さくなオーナーの、ベーグル愛が詰まったフードトラック。
オリジナルブレンドの国産小麦と天然酵母を使い、低温長時間発酵で丁寧に焼き上げている。老若男女に愛される味で、遠方から足を運ぶ人もいるほどの人気ぶり! 毎回変わるラインナップや出店情報はインスタで更新しているので、確認してみて。
■Mimi bagel
問い合わせはInstagram（@mimi_bagel）
タウン情報まつやま2022年6月号
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